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18/03/2014 2 18 /03 /mars /2014 00:42

recette avocat de la reunion

LES AVOCATS FACON CREOLE SONT UNE EXCELLENTE ENTREE A DEGUSTER SANS MODERATION
 

avocat-a-la-creole.JPG
 

Recette des Avocats à la Créole

 

Ingrédients pour 4 personnes :

 

  • 2 avocats
  • 40 g de riz cuit
  • 1 boite de crabe
  • 4 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 1 cuillère à café de moutarde  
  • 1 cuillère à soupe de ketchup
  • Le jus d'un demi-citron
  •  Un peu de Tabasco Pour donner une petite touche pimentée 
  • Oignons verts ou ciboulette
  • Sel et poivre du moulin

 

 

Préparation du rougail z'avocat:

 

  • Mélangez la moutarde avec la mayonnaise, salez et poivrez, puis versez le jus du citron. (le mélange va légèrement blanchir)

 

  • Ajoutez ensuite le ketchup puis le Tabasco (avec modération).

 

  • Videz ensuite la chair des avocats et coupez-la en dés.

 

  • Dans un saladier, mélangez délicatement les dés d'avocats, les miettes de crabe, la mayonnaise moutarde et le riz.

 

  • Remplissez chaque demi-avocat et parsemez-les avec les oignons verts ou de la ciboulette que vous aurez finement ciselés auparavant.

 

 

Les Avocats à la créole sont une excellente entrée et ravira tous vos convives.

 

 

Vous pouvez varier la recette d'avocat réunion en ajoutant des crevettes par exemple.

 

Recette avec de l'avocat à la reunion

Recette avec de l'avocat à la reunion

Vos recherches sur le web:

 

Avocat à la créole, recette des avocats façon réunion.

 

 Les avocats créole de l’ile de la réunion.

 

 recette facile d’avocat à la créole.

 

 Entrée avocat réunion, les avocats cuisiné à l'ile de la réunion.

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commentaires

yamina benbouali 28/06/2014 22:10


je voudrai bien avoir la vraie recette hrira marocaine j adore


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Même 1 EURO SERA LE BIENVENUE POUR CREER DE NOUVEAUX SERVICES - Merci

 


 

 

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